Barcelona: Paella kookervaring & Boqueria markttour

3094 Recensies

WHEN Vrijdag 11 juli naar Vrijdag 18 juli

ADRES

Highlights

Inleidende rondleiding door de wereldberoemde Mercat de la Boqueria
Leer hoe je snel lokale tapas maakt
Maak een paella met zeevruchten tijdens een kookworkshop
Maak en drink onbeperkt sangria

Description

Tijdens deze 3 uur durende activiteit ga je met een professionele chef mee op een inleidende tour over de wereldberoemde Mercat de Sant Josep de la Boqueria, de oudste en beste voedselmarkt van Barcelona, die dateert uit de 13e eeuw. Terwijl hij je vertelt over het voedselaanbod, vooral de zeevruchten, en de basisprincipes van de Spaanse en Catalaanse keuken, koopt de chef een aantal van de verse ingrediënten die nodig zijn om een authentieke paella de marisco, of paella met zeevruchten, het traditionele rijstgerecht van Spanje, te bereiden. Wandel met de chef door de kronkelende straatjes van de Oude Stad (centrale locatie, direct naast Las Ramblas), de meest trendy wijk van de stad. Kom binnen in je privé-eetkamer die grenst aan de grote open keuken waar de chef de heerlijke paella de marisco bereidt, terwijl jij toekijkt. Neem je trek af met wat traditionele Spaanse tapas. Leer hoe je je eigen pan con tomate maakt, de meest typische Catalaanse tapa, en hoe je traditionele Baskische pintxos of montaditos maakt, de tapas met tandenstokers. Daarna kun je genieten van je creaties vergezeld van heerlijke sangría. Terwijl je je zelfgemaakte pintxos eet, kookt de chef de paella de marisco. Je gaat de aangrenzende open keuken in om rond de grote paellera te staan, de traditionele ronde, ondiepe pan van gepolijst staal waarin de paella de marisco wordt bereid. Terwijl de chef begint met het bereiden van de paella hoor je over de geschiedenis van het gerecht, de gebruikte ingrediënten en de stappen in de bereiding. Terwijl de paella in de keuken staat te pruttelen, word je uitgenodigd aan de bar waar je alles te weten komt over sangría, de wereldberoemde Iberische wijnpunch die dateert uit de middeleeuwen. Probeer je eigen sangría te mixen. Als de paella de marisco eindelijk klaar is, ga je terug naar de tafels, ga je zitten en geniet je van het feestmaal met je eigen versgemixte sangria.

Includes

La Boqueria introductietour (afhankelijk van openingstijden markt La Boqueria) Wandeling door de oude binnenstad van Barcelona Tapas Paella kookdemonstratie en interactieve instructie Sangría mengles Zelfgemaakte paella de marisco Recepten (toegankelijk via QR-code) Alle hapjes en drankjes

Important Information

Deze activiteit is een interactieve les om paella te maken, waarbij mensen tijdens de hele ervaring verschillende taken krijgen. Er is een vegetarische optie beschikbaar, geef bij boeking aan of je een vegetarische maaltijd wenst De rondleiding over de markt is niet inbegrepen op zon- en feestdagen, omdat de markt dan gesloten is.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling

Boek nu

Onmiddellijke boekingsbevestiging

Van

$84.40

Check availability
Reserveer nu en betaal later om uw plek te reserveren en vandaag niets te betalen