Barcelona: Doświadczenie gotowania paelli i wycieczka po targu Boqueria

Highlights

• wycieczka wprowadzająca do słynnego na całym świecie Mercat de la Boqueria
• Dowiedz się, jak szybko przygotować lokalne tapas
• Przygotuj paellę z owocami morza podczas warsztatów kulinarnych
• Przygotuj i pij nieograniczoną ilość sangrii przez cały czas

Description

Podczas tej 3-godzinnej aktywności dołączysz do profesjonalnego szefa kuchni podczas wprowadzającej wycieczki po słynnym na całym świecie Mercat de Sant Josep de la Boqueria, najstarszym i najlepszym targu spożywczym w Barcelonie, którego początki sięgają XIII wieku. Opowiadając Ci o oferowanej żywności, zwłaszcza owocach morza, oraz podstawach kuchni hiszpańskiej i katalońskiej, szef kuchni kupi niektóre ze świeżych składników potrzebnych do przygotowania autentycznej paelli de marisco lub paelli z owocami morza, tradycyjnego hiszpańskiego dania z ryżu. Przejdź się z szefem kuchni krętymi uliczkami Starego Miasta (centralna lokalizacja, tuż obok Las Ramblas), najmodniejszej dzielnicy miasta. Wejdź do swojej prywatnej jadalni, która sąsiaduje z dużą otwartą kuchnią, w której szef kuchni przygotuje pyszną paellę de marisco, obserwując proces. Zaspokój swój apetyt tradycyjnymi hiszpańskimi tapas. Dowiedz się, jak zrobić własne pan con tomate, najbardziej typowe katalońskie tapas, i jak zbudować tradycyjne baskijskie pintxos lub montaditos, tapas z wykałaczkami. Następnie możesz cieszyć się swoimi dziełami w towarzystwie pięknej sangrii. Podczas gdy będziesz jeść domowe pintxos, szef kuchni ugotuje paellę de marisco. Przejdziesz do sąsiedniej otwartej kuchni, aby stanąć wokół dużej paellery, tradycyjnej okrągłej, płytkiej patelni wykonanej z polerowanej stali, w której zostanie przygotowana paella de marisco. Gdy szef kuchni zacznie przygotowywać paellę, usłyszysz o historii dania, użytych składnikach i etapach przygotowania. Gdy paella będzie się gotować w kuchni, zostaniesz zaproszony do baru, gdzie dowiesz się wszystkiego o sangrii, słynnym na całym świecie iberyjskim ponczu winnym, którego historia sięga czasów średniowiecza. Spróbuj swoich sił w mieszaniu własnej sangrii. Gdy paella de marisco będzie gotowa do spożycia, wrócisz do stołów, usiądziesz i będziesz cieszyć się ucztą wraz ze świeżo zmieszaną sangrią.

Includes

Wycieczka wprowadzająca do La Boqueria (w zależności od godzin otwarcia targu La Boqueria) Spacer po starym mieście w Barcelonie Tapas Pokaz gotowania paelli i interaktywne instrukcje Klasa mieszania sangrii Domowa paella de marisco Przepisy (dostępne za pośrednictwem kodu QR) Wszystkie potrawy i napoje

Important Information

• Ta aktywność to interaktywne zajęcia z robienia paelli, podczas których uczestnicy otrzymują różne zadania. Dostępna jest opcja wegetariańska, poinformuj, jeśli potrzebujesz wegetariańskiego posiłku podczas rezerwacji. Wycieczka po targu nie jest wliczona w cenę w niedziele i święta, ponieważ targ jest zamknięty.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.