Doświadczenia związane z winem i piwem w Sao Paulo

Scena piwna i winiarska São Paulo to nie tylko zamawianie drinka — to pełna energii atmosfera, której trzeba doświadczyć z bliska. Jeśli lubisz piwa rzemieślnicze, warto zajrzeć do takich miejsc jak Cervejaria Nacional w Vila Madalena albo do mniej znanych browarów w Pinheiros, gdzie piwowarzy naprawdę rozmawiają z gośćmi, serwując świeżo nalane piwo. A bary z winem? Nie wszystkie są eleganckie i onieśmielające. Uwierz mi, lokale takie jak Mercearia do Conde w Jardins łączą rzadkie brazylijskie wina z niezobowiązującą atmosferą, w której można po prostu odpocząć, a może nawet kupić butelkę do domu.

Najlepiej odwiedzać te miejsca w tygodniu — w weekendy szybko robi się tłoczno i w efekcie więcej czasu spędzisz na czekaniu niż na degustacji. Aha, nie przegap wizyty w Empório Alto dos Pinheiros, które łączy atmosferę baru ze sklepem z butelkami. Znajdziesz tu wszystko — od win z winnic w São Roque po importowane perełki. Jedna wskazówka? Zapytaj miejscowych o sezonowe wydarzenia — scena piw rzemieślniczych w São Paulo szczególnie lubi organizować degustacje tematyczne, które nie zawsze trafiają do przewodników turystycznych.