Porto: Köstliche Foodtour und Wein-Rundgang
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Essen und Trinken
Erlebe Porto auf einer geführten Gastronomie- und Weintour durch die Altstadt. Entdecke die Küche Portos und lerne die Geschichte des Essens in der Stadt kennen.
Highlights
- 10 authentische Verkostungen (3-stündige Tour)
- 10 authentische Verkostungen + komplette Mahlzeit (4-stündige Tour)
- Portwein- und Ginjinha-Verkostungen
- Ein ortskundiger Guide zeigt dir die Orte, an denen die Einwohner von Porto hingehen.
Description
Essen ist Kultur, und in Porto erzählt jeder Bissen eine Geschichte. Auf dieser kulinarischen Tour durch Porto erlebst du das Herz der Stadt: ihre Menschen, Traditionen und Seele durch die Aromen, die sie ausmachen.
Die geführte Tour beginnt im pulsierenden Stadtzentrum, wo dir ein ortskundiger Guide die reiche kulinarische Geschichte Portos näherbringt. Du spazierst von der berühmten Santa Catarina-Straße zur kulturellen Hauptader Rua Passos Manuel und erfährst, wie jedes Viertel eine andere Facette der Identität der Stadt widerspiegelt.
Zuerst probierst du eine Puddingtörtchen (Pastel de Nata) zusammen mit einem kräftigen Espresso, während dein Guide dir erzählt, wie Mönche einst das Originalrezept bewachten.
Anschließend besuchst du den legendären Bolhão-Markt, Portos traditionellen Marktplatz, der voller Farben, Stimmen und frischer Aromen ist. Triff lokale Verkäufer, sieh dir die Zutaten an, die die portugiesische Küche ausmachen, und spüre den Herzschlag des täglichen Lebens in der Stadt.
Weiter geht es zu versteckten Tavernen und Mercearias (altmodischen Lebensmittelgeschäften), wo die Einheimischen einkaufen, essen und sich treffen. Genießen Sie eine rustikale Charcuterie- und Käseplatte mit portugiesischen Käsesorten, geräuchertem Fleisch, Oliven und handwerklich hergestelltem Brot, immer begleitet von einem Glas Wein.
Unterwegs erweckt Ihr Guide die kulinarische Szene Portos mit Geschichten über Weinstraßen, vergessene Rezepte und Familientraditionen, die über Generationen hinweg überlebt haben, zum Leben. Hier geht's nicht nur ums Probieren, sondern darum, zu verstehen, was Essen für die Einheimischen bedeutet.
Eine der letzten Stationen? Eine traditionelle Bifana (dünn geschnittenes Schweinefleisch in würziger Marinade nach Porto-Art), serviert mit einem „Fino“, dem kleinen lokalen Bier vom Fass, das die Gespräche in Gang hält. Hier probierst du auch die berühmten Kabeljau-Frikadellen und eine traditionelle Suppe namens Caldo Verde.
Natürlich wäre eine Foodtour in Porto ohne Portwein nicht komplett. Du probierst verschiedene Sorten und erfährst dabei die Geheimnisse ihrer Herstellung, Reifung und Servierung. Die Weine werden mit Stolz ausgeschenkt und mit Leidenschaft erklärt, begleitet von Schokolade.
Wenn du dich für die 4-stündige Tour entscheidest, wartet noch mehr auf dich – eine halbe Francesinha und ein halbes flambiertes Hähnchen pro Person. Eine komplette portugiesische Mahlzeit zum Mittag- oder Abendessen.
Am Ende werden Sie sich nicht nur satt fühlen, sondern auch verbunden. Diese Tour ist eine Hommage an die Aromen und Menschen, die Porto unvergesslich machen. Ob Sie ein Feinschmecker, Weinliebhaber oder neugieriger Reisender sind, dieser Rundgang bietet Ihnen eine tiefere und schmackhaftere Möglichkeit, die Stadt zu erkunden.
Includes
10 Verkostungen
Zusätzliche komplette Mahlzeit bei der 4-stündigen Tour
3 Getränke (inklusive Portwein- und Ginja-Verkostungen)
Ortkundiger Guide
Diätanpassungen möglich – bitte teile uns eventuelle Einschränkungen mit
Kleingruppentour (max. 10 Personen)
Important Information
- - Diese Tour ist vegetarierfreundlich, aber bitte beachte, dass nicht für jedes Gericht ein Ersatz angeboten wird.
- Dies ist eine kinderfreundliche Tour. Kinder von 1 bis 3 Jahren sind kostenlos, Kinder von 4 bis 14 Jahren zahlen den halben Preis; bitte informiere dich im Voraus.
- Diese Tour findet bei jedem Wetter statt, also kleide dich bitte entsprechend.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung