Reklama

Azjatyckie w Sao Paulo

Scena kuchni azjatyckiej w São Paulo jest o wiele bardziej różnorodna, niż można by się spodziewać. Nie musisz ograniczać się do eleganckich dzielnic — w całej Liberdade, sercu dużej japońskiej społeczności miasta, znajdziesz świetne bary sushi. Lokale serwujące tajskie, koreańskie, chińskie i wietnamskie dania pojawiają się też w odległych dzielnicach i na lokalnych targach, oferując wyraziste smaki.

Jednym z miejsc, które zawsze polecam znajomym, jest Tan Tan Noodles w Pinheiros, gdzie bulion jest tak esencjonalny, że w chłodny dzień działa jak ciepły uścisk. A jeśli w weekend będziesz w okolicy Liberdade, koniecznie zajrzyj do ulicznych sprzedawców pierożków i yakitori — to jak mały festiwal azjatyckiego street foodu w samym środku São Paulo. Mała wskazówka: większość tych autentycznych lokali nie przyjmuje rezerwacji, więc spróbuj przyjść wcześniej albo przygotuj się na czekanie.

Dobra rada: jeśli masz ochotę na coś nieco bardziej swobodnego, ale wciąż autentycznego, wypróbuj Yoka Sushi niedaleko alei Paulista. Nie ma tam zbędnych dodatków, ryby są świeże, a ceny nie przyprawią cię o ból głowy. Zaufaj mi, jedzenie w azjatyckich restauracjach São Paulo to nie tylko posiłek — to smakowanie wielokulturowego rytmu miasta.
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Szukaj na Mapie

Azjatycka kuchnia — wskazówki od miejscowego

Jeśli chcesz uniknąć typowo turystycznych miejsc, wybierz się w weekend rano na targ w Liberdade i spróbuj ulicznego jedzenia. To nie tylko miejsce na zdjęcia — yakitori i taiyaki są naprawdę świetne. Warto też zajrzeć do mniejszych, rodzinnych lokali w dzielnicach takich jak Pinheiros czy Bom Retiro. Yoka Sushi przy Paulista to mój sprawdzony adres na świeże sushi bez zbędnych ceregieli, a bulion w Tan Tan Noodles w Pinheiros jest wart specjalnej wyprawy w deszczowy dzień.

Zauważysz, że wiele lokali w São Paulo używa lokalnych brazylijskich składników, nadając daniom nieco inny charakter niż potrawom, które można znaleźć w Azji. To nie kompromis — czasem wychodzi z tego coś naprawdę pysznego.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o azjatycką kuchnię w São Paulo? Oto pytania, które najczęściej zadają miejscowi.

Najlepiej wybrać się do Liberdade. To japońska dzielnica miasta, więc znajdziesz tu wszystko: od niezobowiązujących barów sushi po niewielkie ramenownie. Jeśli masz ochotę na coś naprawdę lokalnego, odwiedź Sushi Isao w Liberdade — jest dość drogo, ale warto spróbować ich menu degustacyjnego.

Oczywiście! Kilka lokali ma w ofercie dania dla wegetarian i wegan, zwłaszcza restauracje tajskie i wietnamskie. Zajrzyj do Família do Nang w Pinheiros — serwują pyszne wegańskie pho i świeże sajgonki, które w niczym nie ustępują tradycyjnym.

Znajdziesz jedno i drugie. W modnych dzielnicach, takich jak Vila Madalena i Jardins, szefowie kuchni często eksperymentują, łącząc lokalne składniki z azjatyckimi przepisami. Z kolei w Liberdade i Bom Retiro kuchnia jest zazwyczaj bardziej tradycyjna i wierna swoim korzeniom.

Tak! W weekendy w Liberdade odbywa się targ, na którym uliczni sprzedawcy serwują pyszne yakitori, pierożki i słodkie mochi. To świetny, niezobowiązujący sposób, by spróbować różnych przekąsek bez zasiadania do pełnego posiłku.

Niektóre większe lub droższe lokale przyjmują rezerwacje, ale wiele małych, autentycznych restauracji ich nie przyjmuje — można po prostu przyjść. Jeśli wybierasz się tam w weekend, przyjdź wcześniej albo przygotuj się na chwilę czekania, zwłaszcza w popularnych barach sushi.

Koreańskie barbecue znajdziesz głównie w okolicach Bom Retiro i w niektórych częściach centrum. Spróbuj Chama Chama w Bom Retiro — panuje tam swobodna atmosfera, a mięso grilluje się przy stoliku, tak jak w tradycyjnej koreańskiej restauracji.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Brazylijska (70 miejsca) Znalezienie dobrego brazylijskiego jedzenia w São Paulo nie jest trudne, ale wiedza, dokąd się wybrać, może wiele zmienić. Niektóre miejsca stawiają na prostotę i domową atmosferę, jak Casa do Porco w Centro, słynąca z dań z wieprzowiny, albo Bar da Dona Onça w Sé, gdzie pastéis i feijoada smakują idealnie po długim… Badaj
Włoska (59 miejsca) Jeśli wybierasz się do São Paulo i masz ochotę na włoskie jedzenie, masz szczęście. Miasto jest pełne lokali, w których wciąż królują przepisy babci. Zapomnij o typowych turystycznych miejscach — niektóre z najlepszych knajpek są ukryte w dzielnicach takich jak Bixiga, gdzie od dziesięcioleci działają trattorie… Badaj
Owoce morza (57 miejsca) Jeśli masz ochotę na owoce morza w São Paulo, czeka cię uczta, choć może nie taka, jakiej się spodziewasz. Jasne, miasto nie leży nad morzem, ale dzięki sprawnie działającym targom rybnym i zamiłowaniu do świeżych składników takie miejsca jak Mercado Municipal i Vila Zelina sprawiają, że można poczuć się, jakby jadło… Badaj
Japońska (39 miejsca) São Paulo to zaskakujące miejsce dla miłośników kuchni japońskiej , i to nie tylko dlatego, że znajduje się tu największa japońska społeczność poza Japonią, ale też dlatego, że jedzenie jest tu naprawdę znakomite. Znajdziesz tu wszystko: od nieformalnych ramenowni ukrytych w dzielnicy Liberdade po eleganckie bary… Badaj
Pub (24 miejsca) Scena pubowa w São Paulo jest zaskakująco różnorodna. Znajdziesz tu nie tylko zwykłe bary serwujące piwo — niektóre lokale przypominają miejsca spotkań w Twojej okolicy w Londynie czy Dublinie, z ciemnym drewnem, tarczami do gry w rzutki i występami lokalnych zespołów. Wybierz się do dzielnic takich jak Vila Madalena… Badaj
Buffet (23 miejsca) Badaj
Francuska (21) • Sushi (21) • Chińska (18) • Koreańska (18) •

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Również w pobliżu: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Zobacz wszystkie destynacje

Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
PoranekPopołudnieWieczór

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj
Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie