Lokalne wskazówki dotyczące chińskiego jedzenia

Jeśli trafisz do Liberdade w chłodniejszy dzień, koniecznie zamów miskę zupy wonton albo pikantny gulasz rybny w niewielkiej restauracji z miejscami do siedzenia. Te dania zazwyczaj przygotowuje się na świeżo i rzadko trafiają do typowego menu chińskiej restauracji.

Zwracaj też uwagę na restauracje, w których znajdziesz odręczne menu zapisane po mandaryńsku lub chińskimi znakami — to często dobry znak, że gotuje się tu z myślą o lokalnej społeczności, a nie tylko o turystach czy osobach skuszonych turystyczną ofertą. Jednym z moich ulubionych miejsc jest Restaurante Mandarim przy Rua Galvão Bueno. Pracują tam przyjaźni miejscowi, a pierożki można zobaczyć na własne oczy — kucharze lepią je ręcznie.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o chińskie jedzenie w São Paulo? Oto, o co najczęściej mnie pytają.

Bez dwóch zdań w Liberdade. To serce wschodnioazjatyckiej społeczności miasta, a tutejsze restauracje serwują autentyczne dania z różnych regionów Chin.
Oczywiście. Wiele lokali oferuje bardzo ostre dania w stylu syczuańskim lub hunan. Jeśli lubisz wyrazistą ostrość, poproś o papryczki malagueta — miejscowi je uwielbiają!
Tak, szczególnie w Liberdade. Sprzedawcy i mniejsze lokale serwują między innymi bułeczki bao, jiaozi i chrupiące sajgonki — podobne do tych, które można kupić na ulicznym straganie w Chinach.
Większość z nich ma swobodną atmosferę i jest przyjazna rodzinom. W weekendy spotkasz tam wiele lokalnych rodzin. Jeśli zależy ci na spokojniejszym posiłku, unikaj godzin największego ruchu.
Bufety mogą być fajnym wyborem, jeśli trudno ci się zdecydować albo chcesz spróbować wielu dań, ale ich jakość bywa bardzo różna. Jeśli zależy mi na bardziej autentycznych smakach, wolę mniejsze lokale specjalizujące się w konkretnych daniach.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie