Reklama

Turecka w Sao Paulo

Jeśli masz ochotę na tureckie jedzenie w São Paulo, masz szczęście. W mieście jest kilka miejsc, które oferują coś więcej niż tylko kebaby na patyku. Ulubione lokale, takie jak Istanbul Restaurante w Jardim Paulista, mają swobodną atmosferę, dzięki której można poczuć się, jakby weszło się do małego zakątka Turcji. Ich lahmacun (cienki, chrupiący placek z przyprawionym mięsem) naprawdę uzależnia, a ja zawsze na początek zamawiam hummus ze świeżo wypieczoną pitą.

A jeśli kręcisz się po Pinheiros, zajrzyj do Sofra Cozinha Turca. Jest mniejsza i nieco cichsza, ale ich mantı (tureckie pierożki) i grillowany bakłażan z melasą z granatów są warte nadłożenia drogi. Pamiętaj, że wiele tureckich lokali w mieście zamyka się wcześniej, niż przyjęło się w Brazylii — zwykle około 22:00 — więc nie planuj tu późnej kolacji. W weekendy taras Istanbul szybko się zapełnia, więc przyjdź wcześniej, jeśli chcesz usiąść na zewnątrz i złapać trochę orzeźwiającego powiewu po zwykle upalnych popołudniach w São Paulo.

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, większość lokali serwuje baklawę, ale poproś o tę z pistacjami — to prawdziwa uczta. Turecka kawa również cię tu nie rozczaruje: jest gęsta i aromatyczna, dzięki czemu idealnie zakończysz posiłek. Szczerze mówiąc, jedzenie tureckich potraw w São Paulo przypomina mały wypad bez opuszczania miasta.
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Szukaj na Mapie

Mała lokalna wskazówka

Jeśli wybierasz się do Istanbul Restaurante w Jardim Paulista, postaraj się w weekend zająć miejsce przy oknie. Chodzi nie tylko o jedzenie — obserwowanie ulicznego życia przy szklance ajranu to mała przyjemność.

Nie wahaj się też poprosić obsługi o rekomendacje. Wielu kucharzy i kelnerów ma tureckie korzenie i chętnie poleci coś spoza menu albo dopasuje danie do Twojego gustu. Jeśli chcesz uniknąć tłumów, wybierz się na lunch w dzień powszedni zamiast na weekendową kolację — atmosfera jest wtedy znacznie spokojniejsza.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o turecką kuchnię w São Paulo? Oto krótki zestaw pytań i odpowiedzi, który pomoże Ci się rozeznać.

Większość tureckich lokali zamyka się tutaj o 22:00, czyli wcześniej niż niektóre brazylijskie restauracje. Jeśli masz ochotę na kebab późnym wieczorem, spróbuj wybrać się wcześniej do lokali w Jardins lub Pinheiros. Możesz też sprawdzić mniejsze, niezobowiązujące miejsca, które czasem są otwarte nieco dłużej, ale nie licz na to, że będą czynne po północy.

Zdecydowanie. Kuchnia turecka oferuje wiele dań odpowiednich dla wegetarian, takich jak falafel, liście winogron nadziewane farszem i różne meze. Istanbul Restaurante ma porządny wybór dań wegetariańskich, a Sofra Cozinha Turca również świetnie sobie z tym radzi, serwując dania oparte na świeżych warzywach i roślinach strączkowych.

Baklawa to oczywiście klasyka, a jej znakomite wersje znajdziesz w większości tureckich lokali, między innymi w Istanbul Restaurante. Jeśli chcesz spróbować czegoś mniej popularnego, wypatruj künefe lub lokum, które niektóre restauracje serwują tylko w weekendy.

Skądże. Kawa po turecku jest zwykle stałym elementem menu każdej tureckiej restauracji w mieście. Jest gęstsza i bardziej intensywna niż typowe espresso, a najczęściej podaje się ją z małą szklanką wody i czymś słodkim, na przykład lokum lub baklawą.

Ceny są całkiem rozsądne, zwłaszcza biorąc pod uwagę jakość i wielkość porcji. Za pełny posiłek z przystawkami, daniem głównym i deserem zapłacisz w lokalach ze średniej półki około 70–120 BRL od osoby. To dobry stosunek ceny do smaku i autentyczności.

Tak! Tureckie jedzenie świetnie nadaje się do dzielenia, a większość lokali chętnie przyjmuje większe grupy. Istanbul Restaurante to szczególnie dobry wybór na posiłek z rodziną lub znajomymi — można zamówić kilka meze do wspólnego spróbowania, dzięki czemu posiłek ma bardziej wspólny i radosny charakter.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Brazylijska (70 miejsca) Znalezienie dobrego brazylijskiego jedzenia w São Paulo nie jest trudne, ale wiedza, dokąd się wybrać, może wiele zmienić. Niektóre miejsca stawiają na prostotę i domową atmosferę, jak Casa do Porco w Centro, słynąca z dań z wieprzowiny, albo Bar da Dona Onça w Sé, gdzie pastéis i feijoada smakują idealnie po długim… Badaj
Włoska (59 miejsca) Jeśli wybierasz się do São Paulo i masz ochotę na włoskie jedzenie, masz szczęście. Miasto jest pełne lokali, w których wciąż królują przepisy babci. Zapomnij o typowych turystycznych miejscach — niektóre z najlepszych knajpek są ukryte w dzielnicach takich jak Bixiga, gdzie od dziesięcioleci działają trattorie… Badaj
Owoce morza (57 miejsca) Jeśli masz ochotę na owoce morza w São Paulo, czeka cię uczta, choć może nie taka, jakiej się spodziewasz. Jasne, miasto nie leży nad morzem, ale dzięki sprawnie działającym targom rybnym i zamiłowaniu do świeżych składników takie miejsca jak Mercado Municipal i Vila Zelina sprawiają, że można poczuć się, jakby jadło… Badaj
Japońska (39 miejsca) São Paulo to zaskakujące miejsce dla miłośników kuchni japońskiej , i to nie tylko dlatego, że znajduje się tu największa japońska społeczność poza Japonią, ale też dlatego, że jedzenie jest tu naprawdę znakomite. Znajdziesz tu wszystko: od nieformalnych ramenowni ukrytych w dzielnicy Liberdade po eleganckie bary… Badaj
Pub (24 miejsca) Scena pubowa w São Paulo jest zaskakująco różnorodna. Znajdziesz tu nie tylko zwykłe bary serwujące piwo — niektóre lokale przypominają miejsca spotkań w Twojej okolicy w Londynie czy Dublinie, z ciemnym drewnem, tarczami do gry w rzutki i występami lokalnych zespołów. Wybierz się do dzielnic takich jak Vila Madalena… Badaj
Buffet (23 miejsca) Badaj
Francuska (21) • Sushi (21) • Chińska (18) • Koreańska (18) •

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Również w pobliżu: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Zobacz wszystkie destynacje

Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
PoranekPopołudnieWieczór

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj
Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie