Owoce morza w Sao Paulo

Jeśli masz ochotę na owoce morza w São Paulo, czeka cię uczta, choć może nie taka, jakiej się spodziewasz. Jasne, miasto nie leży nad morzem, ale dzięki sprawnie działającym targom rybnym i zamiłowaniu do świeżych składników takie miejsca jak Mercado Municipal i Vila Zelina sprawiają, że można poczuć się, jakby jadło się tuż nad morzem.

Spróbuj moqueki z twistem w Mocotó na północy miasta — to bardziej smak północno-wschodniej Brazylii niż prosto z oceanu, ale smaki są w punkt. Miłośnicy surowych ryb znajdą w Liberdade lokale sushi serwujące świeże sashimi i nigiri, które często przewyższają te z nadmorskich miejscowości, bo tamtejsi szefowie kuchni doskonale znają się na rybach.

A jeśli masz ochotę na coś bardziej na luzie, Peixaria Bar to świetne miejsce na grillowaną rybę i zimne piwo, zwłaszcza w weekendy. A, i nie pomijaj pastéis de camarão na niektórych targach ulicznych — są proste, chrupiące i uzależniające. Mała uwaga: menu z owocami morza zmienia się wraz z porami roku, więc zapytaj, co jest świeże danego dnia. Scena kulinarna São Paulo związana z owocami morza jest równie różnorodna jak jego dzielnice, ale najlepsze posiłki często trafiają się wtedy, gdy pozwolisz poprowadzić się miejscowym.