Reklama

Kuchnia meksykańska w Sao Paulo

Jeśli masz ochotę na meksykańskie jedzenie w São Paulo, masz szczęście. W mieście jest całkiem sporo miejsc, w których tacos to nie tylko chwyt marketingowy, ale coś, na czym ludziom naprawdę zależy. Nie spodziewaj się też samych sieci serwujących Tex-Mex; znajdziesz tu lokale takie jak La Mexicana w Pinheiros, gdzie guacamole jest świeże, a tortille kukurydziane robi się na miejscu z własnoręcznie mielonej kukurydzy. Proste rzeczy, ale zrobione jak należy.

W Vila Madalena jest też Burrito Bark — swobodny lokal o luźnej atmosferze, w którym burrito mają wyrazisty smak. Polecam wybrać się tam wcześnie albo w dzień powszedni — w weekendy może być tłoczno, zwłaszcza jeśli zależy ci na stoliku blisko otwartej kuchni, skąd widać pracujących kucharzy.

Zauważyłem jedną rzecz: niektóre miejsca w São Paulo przesadnie udziwniają meksykańskie dania, ale te najlepsze trzymają się podstaw i stawiają na składniki, które rzeczywiście można znaleźć w Meksyku, a nie tylko na sosy i ser. Jeśli więc zależy ci na autentyczności, szukaj lokali serwujących domowe salsy i świeże papryczki chili, a nie gotowe produkty z butelki.

Jeśli jesteś tu po raz pierwszy, spróbuj zamówić do posiłku micheladę. Ten orzeźwiający koktajl na bazie piwa łagodzi ostrość i pikantność — w upalny dzień w São Paulo jest wręcz niezbędny. A jeśli chcesz zaimponować miejscowym, zajrzyj do Coyoacan w Itaim, zwłaszcza w dzień powszedni w porze happy hour, kiedy można zjeść dobre tacos i wypić porządną margaritę bez weekendowego zgiełku.
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Szukaj na Mapie

Wskazówki, jak cieszyć się meksykańską kuchnią na miejscu

Jeśli dopiero poznajesz meksykańską kuchnię w São Paulo, nie oczekuj, że będzie dokładnie taka jak w Meksyku czy Los Angeles, choć niektóre miejsca są całkiem blisko — zwłaszcza poza godzinami szczytu. Mała podpowiedź: szukaj restauracji, które codziennie przygotowują świeże tortille — to robi ogromną różnicę. Warto też wypatrywać miejsc serwujących michelady. W upalny dzień trudno o coś lepszego, a do tacos pasują idealnie. A jeśli zapytasz miejscowych o ich ulubione salsy, możesz odkryć smaki, które umykają większości turystów.

Warto też zwrócić uwagę na dzielnicę. Większość meksykańskich lokali znajdziesz w Pinheiros, Vila Madalena i Itaim, ale każda z tych dzielnic ma inny charakter. Pinheiros jest młodsze i bardziej eksperymentalne, Vila Madalena — spokojniejsza i artystyczna, a w Itaim trafisz na nieco bardziej eleganckie, choć wciąż swobodne lokale.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o meksykańskie restauracje w São Paulo? Oto odpowiedzi na te, które pojawiają się najczęściej.

Wybrałbym takie miejsca jak La Mexicana w Pinheiros albo Coyoacan w Itaim. Stawiają na świeże składniki i ręcznie robią tortille, dzięki czemu jedzenie bardziej przypomina to prawdziwie meksykańskie.

Tak! W wielu miejscach, na przykład w Burrito Bark, znajdziesz świetne wegetariańskie burrito i tacos z fasolą, grillowanymi warzywami i świeżymi salsami. Wystarczy poprosić, a często bez problemu przygotują danie według twoich upodobań.

Niektóre tak, ale pamiętaj, że tutejsze smaki są zwykle łagodniejsze. Jeśli masz ochotę na naprawdę ostre danie, poproś o dodatkowe papryczki chili albo upewnij się, że salsa nie została złagodzona z myślą o brazylijskich podniebieniach.

Może być trudno, zwłaszcza w takich miejscach jak Burrito Bark czy Coyoacan. Jeśli możesz, wybierz się wcześniej albo w tygodniu po południu — wtedy masz większą szansę uniknąć czekania.

Niektóre lokale, na przykład Coyoacan, serwują świetne margarity, których warto spróbować. Nie wszędzie jednak są równie dobre, więc jeśli to twój ulubiony koktajl, sprawdź opinie albo wybierz miejsce znane z dobrych drinków.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Brazylijska (70 miejsca) Znalezienie dobrego brazylijskiego jedzenia w São Paulo nie jest trudne, ale wiedza, dokąd się wybrać, może wiele zmienić. Niektóre miejsca stawiają na prostotę i domową atmosferę, jak Casa do Porco w Centro, słynąca z dań z wieprzowiny, albo Bar da Dona Onça w Sé, gdzie pastéis i feijoada smakują idealnie po długim… Badaj
Włoska (59 miejsca) Jeśli wybierasz się do São Paulo i masz ochotę na włoskie jedzenie, masz szczęście. Miasto jest pełne lokali, w których wciąż królują przepisy babci. Zapomnij o typowych turystycznych miejscach — niektóre z najlepszych knajpek są ukryte w dzielnicach takich jak Bixiga, gdzie od dziesięcioleci działają trattorie… Badaj
Owoce morza (57 miejsca) Jeśli masz ochotę na owoce morza w São Paulo, czeka cię uczta, choć może nie taka, jakiej się spodziewasz. Jasne, miasto nie leży nad morzem, ale dzięki sprawnie działającym targom rybnym i zamiłowaniu do świeżych składników takie miejsca jak Mercado Municipal i Vila Zelina sprawiają, że można poczuć się, jakby jadło… Badaj
Japońska (39 miejsca) São Paulo to zaskakujące miejsce dla miłośników kuchni japońskiej , i to nie tylko dlatego, że znajduje się tu największa japońska społeczność poza Japonią, ale też dlatego, że jedzenie jest tu naprawdę znakomite. Znajdziesz tu wszystko: od nieformalnych ramenowni ukrytych w dzielnicy Liberdade po eleganckie bary… Badaj
Pub (24 miejsca) Scena pubowa w São Paulo jest zaskakująco różnorodna. Znajdziesz tu nie tylko zwykłe bary serwujące piwo — niektóre lokale przypominają miejsca spotkań w Twojej okolicy w Londynie czy Dublinie, z ciemnym drewnem, tarczami do gry w rzutki i występami lokalnych zespołów. Wybierz się do dzielnic takich jak Vila Madalena… Badaj
Buffet (23 miejsca) Badaj
Francuska (21) • Sushi (21) • Chińska (18) • Koreańska (18) •

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Również w pobliżu: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Zobacz wszystkie destynacje

Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
PoranekPopołudnieWieczór

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj
Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie