Reklama

Hiszpańska w Sao Paulo

Jeśli masz ochotę na hiszpańskie smaki w São Paulo, masz szczęście, ale tutejsza oferta to nie tylko paella i sangria. Hiszpańskie restauracje w mieście mają własny klimat i często prowadzą je imigranci, którzy serwują autentyczne dania z różnych regionów, a nie tylko wersje dla turystów.

Weźmy na przykład Casa La Venta w Jardins. Jest przytulna, ma rozgrzany piec opalany drewnem i serwuje jedną z najlepszych lokalnych szynek jamón ibérico. Jeśli masz ochotę na coś bardziej wyszukanego, zamów callos a la madrileña — zaufaj mi, większość osób je pomija, ale naprawdę warto. A jeśli będziesz w okolicy Vila Madalena, polecam zajrzeć do Don Juan, gdzie miejscowi spotykają się w środku tygodnia na tapas i butelki riojy. To nie najtańsza kolacja w São Paulo, ale zdecydowanie warto na nią odłożyć.

Rada od wtajemniczonych: latem wiele lokali oferuje miejsca na zewnątrz. Bywa naprawdę gorąco, a sączenie na dworze zimnego tinto de verano to strzał w dziesiątkę. A jeśli chcesz poznać coś spoza karty, poproś o croquetas — ich skład zmienia się sezonowo, więc możesz trafić na wyjątkowy smak.

Nie oczekuj niczego przesadnie wystawnego. Te restauracje stawiają na dobre składniki i uczciwe gotowanie, a nie na efekciarstwo. Chodzi tu przede wszystkim o wspólne jedzenie i opowiadanie historii, dzięki czemu hiszpańska kuchnia w São Paulo okazuje się zaskakująco ciepła i swojska.
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Szukaj na Mapie

Kilka lokalnych wskazówek

Jeśli jesteś w São Paulo i masz ochotę poczuć prawdziwie hiszpański klimat bez tłumów turystów, wybierz się do Vila Madalena lub Jardins. W tych dzielnicach znajdziesz kilka barów tapas, które uwielbiają miejscowi, na przykład Don Juan i Casa La Venta. Spotykają się tam zarówno ekspaci, jak i mieszkańcy São Paulo, którzy dobrze znają się na hiszpańskiej kuchni.

Jedną z moich ulubionych rzeczy podczas weekendowego lunchu jest zamówienie kilku małych dań do podziału, butelki hiszpańskiego czerwonego wina i niespieszne delektowanie się popołudniem. Obsługa często pochodzi z Hiszpanii albo ma z nią silne związki, dzięki czemu panuje tam serdeczna, swobodna atmosfera, której brakuje w wielu sieciowych hiszpańskich restauracjach. A jeśli trafisz na odpowiednią porę roku, możesz spróbować takich dań jak duszony ogon wołowy czy paella ze świeżymi owocami morza — właśnie po nie miejscowi chętnie wracają.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o hiszpańskie restauracje w São Paulo? Oto kilka szybkich odpowiedzi.

Mogą być droższe niż przeciętne lokalne restauracje, zwłaszcza te, które używają importowanych składników, takich jak jamón ibérico. Znajdziesz jednak także dobre miejsca w średnim przedziale cenowym — szczególnie jeśli wybierzesz bar tapas zamiast restauracji z pełnym menu à la carte.

Paella bywa tu różna. Casa La Venta i El Cid w dzielnicy Jardins robią ją naprawdę dobrze. Moja rada? Wybierz się tam wcześniej albo w weekend, bo paellę często przygotowuje się w ograniczonej ilości.

Tak, choć nie zawsze jest to ich główna specjalność. W wielu barach tapas znajdziesz dania wegetariańskie, takie jak patatas bravas i tortilla española. Jeśli szukasz czegoś konkretnego, zadzwoń wcześniej.

Oczywiście. Rioja i Ribera del Duero cieszą się dużą popularnością w hiszpańskich restauracjach w São Paulo. Zapytaj obsługę — zwykle świetnie doradza, jakie wino dobrać do zamówionych dań.

Tak, niektóre lokale serwują klasyki, takie jak flan czy churros z czekoladą. Nie wszędzie są jednak dostępne, więc jeśli deser to dla Ciebie ważna część posiłku, sprawdź menu albo zapytaj przed wizytą.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Brazylijska (70 miejsca) Znalezienie dobrego brazylijskiego jedzenia w São Paulo nie jest trudne, ale wiedza, dokąd się wybrać, może wiele zmienić. Niektóre miejsca stawiają na prostotę i domową atmosferę, jak Casa do Porco w Centro, słynąca z dań z wieprzowiny, albo Bar da Dona Onça w Sé, gdzie pastéis i feijoada smakują idealnie po długim… Badaj
Włoska (59 miejsca) Jeśli wybierasz się do São Paulo i masz ochotę na włoskie jedzenie, masz szczęście. Miasto jest pełne lokali, w których wciąż królują przepisy babci. Zapomnij o typowych turystycznych miejscach — niektóre z najlepszych knajpek są ukryte w dzielnicach takich jak Bixiga, gdzie od dziesięcioleci działają trattorie… Badaj
Owoce morza (57 miejsca) Jeśli masz ochotę na owoce morza w São Paulo, czeka cię uczta, choć może nie taka, jakiej się spodziewasz. Jasne, miasto nie leży nad morzem, ale dzięki sprawnie działającym targom rybnym i zamiłowaniu do świeżych składników takie miejsca jak Mercado Municipal i Vila Zelina sprawiają, że można poczuć się, jakby jadło… Badaj
Japońska (39 miejsca) São Paulo to zaskakujące miejsce dla miłośników kuchni japońskiej , i to nie tylko dlatego, że znajduje się tu największa japońska społeczność poza Japonią, ale też dlatego, że jedzenie jest tu naprawdę znakomite. Znajdziesz tu wszystko: od nieformalnych ramenowni ukrytych w dzielnicy Liberdade po eleganckie bary… Badaj
Pub (24 miejsca) Scena pubowa w São Paulo jest zaskakująco różnorodna. Znajdziesz tu nie tylko zwykłe bary serwujące piwo — niektóre lokale przypominają miejsca spotkań w Twojej okolicy w Londynie czy Dublinie, z ciemnym drewnem, tarczami do gry w rzutki i występami lokalnych zespołów. Wybierz się do dzielnic takich jak Vila Madalena… Badaj
Buffet (23 miejsca) Badaj
Francuska (21) • Sushi (21) • Chińska (18) • Koreańska (18) •

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Również w pobliżu: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Zobacz wszystkie destynacje

Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
PoranekPopołudnieWieczór

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj
Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie