Annons

Amerikansk i Sao Paulo

Om du är sugen på klassisk amerikansk mat när du är i São Paulo har du tur. Staden har ett ganska bra utbud av ställen som serverar allt från enkla hamburgare till revbensspjäll med precis rätt mängd sås. Men förvänta dig inte att snabbmatskedjorna här ska kännas likadana; de lokala ställena sätter sin egen prägel på maten eller har åtminstone lite mer personlighet.

Ett ställe jag alltid nämner är Meats i Vila Madalena. Många lokalbor svär vid deras rökta brisket. Och Manaus Burger, mitt i Jardins, fångar den där gammaldags amerikanska hamburgerkänslan utan att vara pretentiöst eller överprisat. Men det är inte bara hamburgare – om du är ute efter wings eller en god buffalosås ska du gå till Backyard Bar. Såsen är tillräckligt stark, men inte så het att du inte kan njuta av deras sallad som en liten paus.

Det är lustigt hur ”amerikanskt” i São Paulo ofta innebär att lite brasiliansk krydda smyger sig in utan att göra väsen av sig. Så om du vill ha något mer traditionellt bör du läsa menyerna noga eller fråga – en del ställen serverar äkta sydstats-BBQ, men det är ovanligt. Tips: gå dit tidigt eller sent när det är mindre folk; de här ställena blir fulla på helgerna, särskilt de som serverar brunch med pannkakor och lönnsirap. Då får du en bättre stämning och det bästa bordet.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Så känns det att besöka ett amerikanskt ställe

När du går ut och äter amerikanskt i São Paulo handlar det sällan om rena kopior. Stadens version har nästan alltid en brasiliansk twist – ibland i såserna, ibland i tillbehören. Så bli inte förvånad om burgaren serveras med en skiva färsk mango eller en annorlunda kålsallad. Är du ute efter något genuint amerikanskt? Satsa på ställen som Meats eller Backyard Bar, men var beredd på att ställa frågor. Tänk också på att välja rätt tid. Det är lugnare på vardagar, så chansen är större att få ett bord utan att vänta. Och om du är här under den brasilianska vintern (juni–augusti) smakar de heta kycklingvingarna ännu bättre efter en kylig dag ute.

Vanliga Frågor

Här kommer raka besked om amerikanska restauranger i São Paulo.

Absolut, ställen som Big Kahuna Burger i Pinheiros har den där diner-känslan med jukeboxmusik och avslappnad stämning. Det är inte Las Vegas dygnet runt, men du hittar den klassiska comfort food du är ute efter.

Äkta BBQ, rökt i rökgrop, är ganska ovanligt, men ställen som Meats i Vila Madalena kommer nära med väl tillagad brisket och revbensspjäll. Räkna däremot inte med portioner eller priser som i Texas.

Det beror på. En burgare på ett lokalt hamburgerställe kostar oftast runt 25–40 real, vilket inte är så farligt. På lyxigare ställen eller restauranger med koncept från USA kan priserna vara högre, men för det mesta är det överkomligt.

Ja, några brunchställen, som Tubaína Bar och Kitsch, serverar pannkakor och äkta lönnsirap, särskilt på helgerna. Det är mer autentiskt än du kanske tror.

Absolut. Många amerikanska restauranger i São Paulo har åtminstone en vegetarisk burgare eller ett växtbaserat alternativ. Manaus Burger har till exempel en riktigt bra vegansk burgare som håller måttet.

Utforska Restauranger Kategorier

Brasiliansk (70 platser) Det är inte svårt att hitta god brasiliansk mat i São Paulo, men att veta vart man ska gå kan göra stor skillnad. Vissa ställen håller det enkelt och hemtrevligt, som Casa do Porco i Centro, som är känt för sina fläskrätter, eller Bar da Dona Onça i Sé, där pastéis och feijoada känns helt rätt efter en lång dag. Om du… Utforska
Italienskt (59 platser) Om du är på väg till São Paulo och italiensk mat står på din lista, har du tur. Staden är full av ställen där mormors recept fortfarande gäller. Glöm de vanliga turistställena – några av de bästa restaurangerna ligger undangömda i stadsdelar som Bixiga, där det finns trattorior som funnits i årtionden och serverar… Utforska
Fisk och skaldjur (57 platser) Om du är sugen på skaldjur i Sao Paulo har du något gott att se fram emot, men kanske inte det du förväntar dig. Visst ligger staden inte vid kusten, men tack vare effektiva fiskmarknader och kärleken till färska råvaror får ställen som Mercado Municipal och Vila Zelina det att kännas som om du äter precis vid havet… Utforska
Japanskt (39 platser) São Paulo är en överraskande plats för japansk mat, inte bara för att staden har det största japanska samhället utanför Japan, utan också för att maten här är riktigt god. Här hittar du allt från avslappnade ramenhak undangömda i stadsdelen Liberdade till eleganta sushibarer i Jardins, där kockarna skär fisken med en… Utforska
Pub (24 platser) São Paulos pubscen är förvånansvärt mångsidig. Du hittar inte bara de vanliga barerna som serverar öl, vissa ställen känns som ditt kvartershak i London eller Dublin, med mörkt trä, darttavlor och lokala band som spelar. Bege dig till stadsdelar som Vila Madalena eller Pinheiros om du vill ha den där avslappnade… Utforska
Buffet (23 platser) Utforska
Franska (21) • Sushi (21) • Kinesiskt (18) • Koreanska (18) •

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen