Annons

Brasiliansk i Sao Paulo

Det är inte svårt att hitta god brasiliansk mat i São Paulo, men att veta vart man ska gå kan göra stor skillnad. Vissa ställen håller det enkelt och hemtrevligt, som Casa do Porco i Centro, som är känt för sina fläskrätter, eller Bar da Dona Onça i Sé, där pastéis och feijoada känns helt rätt efter en lång dag.

Om du strosar runt i Vila Madalena kan du titta in på Mocotó för rejäla nordbrasilianska smaker som sprudlar av kryddighet , och missa inte deras cachaçacocktails. Och ett tips: söndagar passar perfekt för feijoada, den traditionella svarta bön-grytan med fläskkött, som serveras ungefär vid lunchtid. Det är en riktig lokal tradition, som vanligtvis serveras med farofa och apelsinskivor.

Räkna också med att se många churrascarias om du är sugen på grillat kött. Men håll även utkik efter mindre ställen, som vissa botecos där du kan ta en kall Brahma och sätta tänderna i en croquette eller några bolinhos de bacalhau. Och om du vill prova hemlagade tapiocapannkakor kan du gå runt på marknaderna på lördagar , det är en liten lokal hemlighet som verkligen är värd att upptäcka.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Inte riktigt vad du letar efter ännu?

Använd filter för att begränsa ner eller utforska kategorier nedan.

Fina filter

Vad lokalborna faktiskt äter

Om du vill äta som någon som bor i São Paulo ska du ta dig förbi de stora churrascarias-restaurangerna och prova en bar eller ett boteco en lördagseftermiddag. Ett enkelt sätt att välja är att hålla utkik efter ett ställe fullt av lokalbor som dricker fatöl och delar på petiscos (smårätter). Ett av mina favoritställen är Bar do Luiz Fernandes nära Bixiga. Feijoadan som serveras där på helgerna är inte bara mat – det är som en lördagsträff med gamla vänner.

Håll också utkik efter regionala rätter från norra och nordöstra Brasilien. São Paulo lockar människor från hela landet, så här hittar du ställen som Mocotó, där de serverar baião de dois och carne de sol som smakar som hemma för dem som faktiskt bor här. Det är en trevlig omväxling från den vanliga kombinationen av kött och ris, och perfekt om du vill överraska smaklökarna.

Vanliga Frågor

Frågor om brasiliansk mat i São Paulo? Här är svaren du behöver.

För en traditionell feijoada kan du prova Bar da Dona Onça eller Bolinha i Pinheiros. De serverar den på lördagar och söndagar, vanligtvis med klassiska tillbehör. Den är mättande, så kom hungrig!

Vissa churrascarias är dyra, men ställen som Fogo de Chão och Vento Haragano serverar faktiskt fantastiskt kött i trevlig miljö. Om du vill ha något mer lokalt och mindre turistigt kan du prova mindre botecos som grillar kött på helgerna.

Mocotó i Vila Medeiros är mitt förstahandsval för mat från nordöstra Brasilien. Smakerna är fylliga och genuina, och stämningen känns äkta – inte tillrättalagd.

Brasiliansk mat innehåller ofta mycket kött, men restaurangerna i São Paulo erbjuder ofta klassiska rätter utan kött, som farofa, panela de legumes och desserter som baba de moça. Fråga gärna lokalbor eller personalen om tips.

Botecos är avslappnade ställen som passar perfekt för något snabbt att äta och en öl. Förvänta dig inga tjusiga uppläggningar – tänk croquetes, pastel och tapiocasnacks. Baren Goiânia i Pinheiros är ett bra exempel, med trevlig service och rimliga priser.

Utforska Restauranger Kategorier

Italienskt (59 platser) Om du är på väg till São Paulo och italiensk mat står på din lista, har du tur. Staden är full av ställen där mormors recept fortfarande gäller. Glöm de vanliga turistställena – några av de bästa restaurangerna ligger undangömda i stadsdelar som Bixiga, där det finns trattorior som funnits i årtionden och serverar… Utforska
Fisk och skaldjur (57 platser) Om du är sugen på skaldjur i Sao Paulo har du något gott att se fram emot, men kanske inte det du förväntar dig. Visst ligger staden inte vid kusten, men tack vare effektiva fiskmarknader och kärleken till färska råvaror får ställen som Mercado Municipal och Vila Zelina det att kännas som om du äter precis vid havet… Utforska
Japanskt (39 platser) São Paulo är en överraskande plats för japansk mat, inte bara för att staden har det största japanska samhället utanför Japan, utan också för att maten här är riktigt god. Här hittar du allt från avslappnade ramenhak undangömda i stadsdelen Liberdade till eleganta sushibarer i Jardins, där kockarna skär fisken med en… Utforska
Pub (24 platser) São Paulos pubscen är förvånansvärt mångsidig. Du hittar inte bara de vanliga barerna som serverar öl, vissa ställen känns som ditt kvartershak i London eller Dublin, med mörkt trä, darttavlor och lokala band som spelar. Bege dig till stadsdelar som Vila Madalena eller Pinheiros om du vill ha den där avslappnade… Utforska
Buffet (23 platser) Utforska
Franska (21 platser) Fransk mat i São Paulo handlar inte bara om eleganta rätter eller vita dukar. Den finns undangömd i mysiga hörn i Jardins eller blandas med lokala smaker i Vila Madalena. Ställen som Le Vin Bistro bjuder på den där genuina parisiska känslan utan flygbiljetten, med sin knapriga confiterade anka och ett glas Bourgogne… Utforska
Sushi (21) • Kinesiskt (18) • Koreanska (18) • Fine dining (15) •

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen