Annons

Spanska i Sao Paulo

Om du är sugen på spanska smaker i São Paulo har du tur, men här handlar det inte bara om paella och sangria. Stadens spanska restauranger har sin egen atmosfär och drivs ofta av invandrare som lagar genuina regionala rätter, inte bara turistversionerna.

Ta Casa La Venta i Jardins, till exempel. Det är mysigt där, med en sprakande vedugn och några av de bästa jamón ibérico du kan hitta här. Be om callos a la madrileña om du känner dig äventyrlig – tro mig, de flesta hoppar över den, men den är värd att prova. Och om du är i närheten av Vila Madalena skulle jag rekommendera ett besök på Don Juan, ett ställe där lokalbor samlas för tapas och flaskor med Rioja mitt i veckan. Det är inte den billigaste middagen i São Paulo, men definitivt värd att spara till.

Ett tips från en som vet: på sommaren erbjuder många ställen uteservering. Det blir ganska varmt, och att sippa på en kall tinto de verano utomhus känns helt rätt. Och om du vill ha ett tips på något som inte står på menyn, fråga efter croquetas här – de varierar med årstiden, så du kanske får prova en unik smak.

Förvänta dig inget alltför pråligt. De här restaurangerna prioriterar bra råvaror och ärlig matlagning framför krusiduller. Allt handlar om att dela mat och historier, vilket gör det förvånansvärt varmt och hemtrevligt att äta spanskt i São Paulo.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Ett litet lokalt tips

Om du är i São Paulo och vill uppleva äkta spansk stämning utan turistträngsel kan du ta dig till Vila Madalena eller Jardins. I de här stadsdelarna finns några tapasbarer som lokalborna går i god för, som Don Juan och Casa La Venta. Där blandas utlandsboende med São Paulo-bor som vet vad de pratar om.

En av mina favoriter till helglunchen är att dela på några smårätter, beställa en flaska spanskt rödvin och bara njuta av eftermiddagen. Personalen kommer ofta från Spanien eller har starka band dit, så här finns en genuin och varm samtalston som de flesta spanska restaurangkedjor saknar. Och har du tur med säsongen kan du få rätter som bräserad oxsvans eller paella med färska skaldjur – sådant som får lokalborna att komma tillbaka.

Vanliga Frågor

Har du frågor om spanska restauranger i São Paulo? Här får du några snabba svar.

De kan vara dyrare än en genomsnittlig lokal restaurang, särskilt ställen som använder importerade råvaror som jamón ibérico. Men det finns också bra alternativ i mellanprisklassen, särskilt om du väljer en tapasbar i stället för en hel à la carte-meny.

Paella kan vara lite av ett lotteri här. Casa La Venta och El Cid i Jardins brukar lyckas bra. Mitt tips? Gå dit tidigt eller på helgen, eftersom paella ofta lagas i begränsad mängd.

Ja, även om det inte alltid är något de satsar särskilt mycket på. Många tapasställen har vegetariska rätter som patatas bravas och tortilla española, men ring i förväg om du vill ha något särskilt.

Absolut. Rioja och Ribera del Duero är populära på spanska restauranger i São Paulo. Fråga personalen – de brukar kunna ge riktigt bra tips på vin som passar till det du beställer.

Ja, en del ställen serverar klassiker som flan eller churros med choklad. Men det är inte säkert att de finns överallt, så om du är sugen på dessert kan du kolla menyn eller fråga innan du går dit.

Utforska Restauranger Kategorier

Brasiliansk (70 platser) Det är inte svårt att hitta god brasiliansk mat i São Paulo, men att veta vart man ska gå kan göra stor skillnad. Vissa ställen håller det enkelt och hemtrevligt, som Casa do Porco i Centro, som är känt för sina fläskrätter, eller Bar da Dona Onça i Sé, där pastéis och feijoada känns helt rätt efter en lång dag. Om du… Utforska
Italienskt (59 platser) Om du är på väg till São Paulo och italiensk mat står på din lista, har du tur. Staden är full av ställen där mormors recept fortfarande gäller. Glöm de vanliga turistställena – några av de bästa restaurangerna ligger undangömda i stadsdelar som Bixiga, där det finns trattorior som funnits i årtionden och serverar… Utforska
Fisk och skaldjur (57 platser) Om du är sugen på skaldjur i Sao Paulo har du något gott att se fram emot, men kanske inte det du förväntar dig. Visst ligger staden inte vid kusten, men tack vare effektiva fiskmarknader och kärleken till färska råvaror får ställen som Mercado Municipal och Vila Zelina det att kännas som om du äter precis vid havet… Utforska
Japanskt (39 platser) São Paulo är en överraskande plats för japansk mat, inte bara för att staden har det största japanska samhället utanför Japan, utan också för att maten här är riktigt god. Här hittar du allt från avslappnade ramenhak undangömda i stadsdelen Liberdade till eleganta sushibarer i Jardins, där kockarna skär fisken med en… Utforska
Pub (24 platser) São Paulos pubscen är förvånansvärt mångsidig. Du hittar inte bara de vanliga barerna som serverar öl, vissa ställen känns som ditt kvartershak i London eller Dublin, med mörkt trä, darttavlor och lokala band som spelar. Bege dig till stadsdelar som Vila Madalena eller Pinheiros om du vill ha den där avslappnade… Utforska
Buffet (23 platser) Utforska
Franska (21) • Sushi (21) • Kinesiskt (18) • Koreanska (18) •

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen