Annons

Turkiskt i Sao Paulo

Om du är sugen på turkisk mat i São Paulo har du tur. Staden har en handfull ställen som erbjuder mer än bara kebab på spett. Publikfavoriter som Istanbul Restaurante i Jardim Paulista har en avslappnad atmosfär som får dig att känna att du har klivit in i ett litet hörn av Turkiet. Deras lahmacun (tunt, krispigt tunnbröd med kryddat kött) är riktigt beroendeframkallande, och jag beställer alltid hummus med nybakat pitabröd till förrätt.

Och om du strosar runt i Pinheiros kan du kolla in Sofra Cozinha Turca. Det är mindre och lite lugnare, men deras mantı (turkiska dumplings) och grillade aubergine med granatäppelsirap är värda omvägen. Tänk på att många turkiska restauranger i staden stänger tidigare än vad som är brukligt i Brasilien, vanligtvis runt klockan 22, så planera inte för en sen middag här. Dessutom blir Istanbul-restaurangens terrass snabbt full på helgerna, så kom tidigt om du vill få en plats utomhus och njuta av lite bris efter de vanligtvis heta eftermiddagarna i São Paulo.

Om du vill ha något sött serverar de flesta ställen baklava, men be om den med pistagenötter, det är en riktig höjdare. Det turkiska kaffet här gör dig inte heller besviken; det är fylligt och aromatiskt och hjälper dig att avsluta måltiden på bästa sätt. Ärligt talat är det som en liten semester att äta turkisk mat i São Paulo, utan att lämna staden.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Ett litet lokalt tips

Om du ska till Istanbul Restaurante i Jardim Paulista kan du försöka få ett fönsterbord på helgen. Det handlar inte bara om maten – att titta på gatulivet med ett glas ayran är ett litet nöje.

Tveka inte heller att be personalen om rekommendationer. Många av kockarna och servitörerna har turkiska rötter och tipsar gärna om något som inte står på menyn eller anpassar rätter efter din smak. Om du vill slippa trängseln kan du gå dit på en vardagslunch i stället för en helgmiddag – då är stämningen mycket mer avslappnad.

Vanliga Frågor

Har du frågor om turkisk mat i São Paulo? Här kommer en snabb frågestund som hjälper dig.

De flesta turkiska restauranger här stänger vid 22-tiden, tidigare än en del brasilianska ställen. Om du är sugen på kebab sent på kvällen kan du prova något i Jardins eller Pinheiros tidigare på kvällen, eller kolla in mindre, avslappnade ställen som ibland har öppet lite längre. Räkna dock inte med att hitta något efter midnatt.

Absolut. Det turkiska köket har gott om vegetariska alternativ, som falafel, fyllda vinblad och olika meze. Istanbul Restaurante har en bra vegetarisk meny, och Sofra Cozinha Turca är också ett utmärkt val med rätter som lyfter fram färska grönsaker och baljväxter.

Baklava är förstås en klassiker, och du hittar riktigt goda varianter på de flesta turkiska restauranger, bland annat Istanbul Restaurante. Om du vill prova något mindre vanligt kan du hålla utkik efter künefe eller turkisk konfekt, som vissa restauranger bara serverar på helgerna.

Inte alls. Turkiskt kaffe finns nästan alltid på menyn på turkiska restauranger här. Det är fylligare och mer intensivt än en vanlig espresso och serveras oftast med ett litet glas vatten och något sött, som turkisk konfekt eller baklava.

Priserna är ganska rimliga med tanke på kvaliteten och portionsstorlekarna. För en hel måltid med förrätter, varmrätt och dessert kan du räkna med att betala omkring 70–120 BRL per person på restauranger i mellanprisklassen. Det är ett bra pris för smakerna och den genuina maten.

Ja! Turkisk mat passar utmärkt att dela, och de flesta ställen välkomnar större sällskap. Istanbul Restaurante passar särskilt bra för familjer och kompisgäng, eftersom ni kan beställa flera meze att dela på. Det gör måltiden både gemytlig och livlig.

Utforska Restauranger Kategorier

Brasiliansk (70 platser) Det är inte svårt att hitta god brasiliansk mat i São Paulo, men att veta vart man ska gå kan göra stor skillnad. Vissa ställen håller det enkelt och hemtrevligt, som Casa do Porco i Centro, som är känt för sina fläskrätter, eller Bar da Dona Onça i Sé, där pastéis och feijoada känns helt rätt efter en lång dag. Om du… Utforska
Italienskt (59 platser) Om du är på väg till São Paulo och italiensk mat står på din lista, har du tur. Staden är full av ställen där mormors recept fortfarande gäller. Glöm de vanliga turistställena – några av de bästa restaurangerna ligger undangömda i stadsdelar som Bixiga, där det finns trattorior som funnits i årtionden och serverar… Utforska
Fisk och skaldjur (57 platser) Om du är sugen på skaldjur i Sao Paulo har du något gott att se fram emot, men kanske inte det du förväntar dig. Visst ligger staden inte vid kusten, men tack vare effektiva fiskmarknader och kärleken till färska råvaror får ställen som Mercado Municipal och Vila Zelina det att kännas som om du äter precis vid havet… Utforska
Japanskt (39 platser) São Paulo är en överraskande plats för japansk mat, inte bara för att staden har det största japanska samhället utanför Japan, utan också för att maten här är riktigt god. Här hittar du allt från avslappnade ramenhak undangömda i stadsdelen Liberdade till eleganta sushibarer i Jardins, där kockarna skär fisken med en… Utforska
Pub (24 platser) São Paulos pubscen är förvånansvärt mångsidig. Du hittar inte bara de vanliga barerna som serverar öl, vissa ställen känns som ditt kvartershak i London eller Dublin, med mörkt trä, darttavlor och lokala band som spelar. Bege dig till stadsdelar som Vila Madalena eller Pinheiros om du vill ha den där avslappnade… Utforska
Buffet (23 platser) Utforska
Franska (21) • Sushi (21) • Kinesiskt (18) • Koreanska (18) •

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen