Tipps von jemandem, der schon alles probiert hat

Wenn du in Bom Retiro unterwegs bist, schau unbedingt im Restaurante Ttak Gui vorbei. Das scharfe Schweinefleisch-Bulgogi dort ist wirklich etwas Besonderes, und die Mittagsangebote sind erschwinglich.

Probier außerdem ruhig die Beilagen. Koreanische Restaurants in São Paulo servieren meist jede Menge Banchan – kleine Schälchen mit Kimchi, eingelegtem Rettich und anderen Überraschungen. Sie sehen vielleicht unscheinbar aus, stecken aber voller Geschmack und machen das Essen abwechslungsreich. Und glaub mir: Für das volle Erlebnis lohnt es sich, Soju oder ein koreanisches Bier zu bestellen.

Häufig gestellte Fragen

Fragen zu koreanischen Restaurants in São Paulo? Das werde ich besonders oft gefragt.

Bom Retiro und Liberdade sind die besten Anlaufstellen. In Bom Retiro geht es mittags authentischer zu, während Liberdade eine größere Auswahl an koreanischen Gerichten mit lokalem Touch bietet – besonders abends.
Ja! Bei JinJin oder Big Namu kannst du das klassische Erlebnis genießen und dein Fleisch selbst am Tisch grillen. Plane deinen Besuch am besten im Voraus, denn besonders am Wochenende wird es dort voll.
Manche Gerichte haben es in sich, aber längst nicht alles ist scharf. Bulgogi und Bibimbap sind meist milder. Wenn du unsicher bist, bitte einfach um weniger Schärfe – das Personal passt die Gerichte normalerweise gern an.
Auf jeden Fall! Auf den Straßenmärkten in Liberdade gibt es manchmal Stände mit Hotteok (süßen Pfannkuchen) oder scharfen Reiskuchen. So kannst du verschiedene Kleinigkeiten probieren, ohne dich gleich für eine ganze Mahlzeit hinzusetzen.
Das kommt ganz darauf an. Die Lokale in Bom Retiro sind mittags recht günstig. Abends, besonders in den BBQ-Restaurants in Liberdade, kann es teurer werden, aber die Portionen sind großzügig. Wenn ihr teilt, bleibt es erschwinglicher.
In manchen schon, aber das Angebot ist unterschiedlich. Bibimbap ohne Fleisch und einige Gemüsebeilagen eignen sich gut für Vegetarier. Frag am besten vor der Bestellung nach, denn viele Gerichte enthalten Sardellenbrühe oder entsprechende Soßen.

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