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Spanisch Restaurants in Sao Paulo

Wenn du Lust auf spanische Aromen in São Paulo hast, hast du Glück, aber hier dreht sich nicht alles nur um Paella und Sangria. Die spanischen Restaurants der Stadt haben ihren ganz eigenen Charakter und werden oft von Einwanderern geführt, die echte regionale Gerichte auf den Tisch bringen und nicht nur Touristenvarianten.

Nimm zum Beispiel Casa La Venta in Jardins. Es ist gemütlich, mit einem knisternden Holzofen und einem der besten Jamón Ibérico, den du vor Ort finden wirst. Frag nach den Callos a la madrileña, wenn du abenteuerlustig bist – glaub mir, die meisten lassen sie aus, aber sie sind es wert. Und wenn du in Vila Madalena unterwegs bist, würde ich dir empfehlen, bei Don Juan vorbeizuschauen, einem Lokal, in dem sich Einheimische unter der Woche zu Tapas und Flaschen Rioja treffen. Nicht das günstigste Abendessen in São Paulo, aber es lohnt sich auf jeden Fall, dafür zu sparen.

Ein Geheimtipp: Im Sommer bieten viele Lokale Sitzplätze im Freien an. Es wird ziemlich warm, und draußen einen kalten Tinto de verano zu trinken, ist genau das Richtige. Und wenn du eine Empfehlung abseits der Speisekarte möchtest, frag nach den Croquetas hier – sie wechseln je nach Saison, sodass du vielleicht einen einzigartigen Geschmack erwischst.

Erwarte nichts allzu Schickes. Diese Restaurants legen mehr Wert auf gute Zutaten und ehrliche Küche als auf viel Schnickschnack. Es geht ganz darum, Essen und Geschichten zu teilen, wodurch spanisches Essen in São Paulo überraschend herzlich und vertraut wirkt.
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Ein kleiner Tipp von Einheimischen

Wenn du in São Paulo bist und echtes spanisches Flair ohne Touristenmassen erleben möchtest, schau in Vila Madalena oder Jardins vorbei. In diesen Vierteln gibt es einige Tapas-Bars, auf die Einheimische schwören, etwa Don Juan und Casa La Venta. Dort trifft man auf Expats und Paulistanos, die sich bestens auskennen.

Am Wochenende teile ich mir zum Mittagessen gern ein paar kleine Gerichte und eine Flasche spanischen Rotwein und genieße einfach den Nachmittag. Das Personal stammt oft aus Spanien oder hat enge Verbindungen dorthin – so kommt eine herzliche, ungezwungene Atmosphäre auf, die den meisten spanischen Restaurantketten fehlt. Und wenn du zur richtigen Jahreszeit dort bist, kannst du Gerichte wie geschmorten Ochsenschwanz oder frische Paella mit Meeresfrüchten probieren, für die die Einheimischen immer wiederkommen.

Häufig gestellte Fragen

Fragen zu spanischen Restaurants in São Paulo? Hier findest du ein paar kurze Antworten.

Sie können teurer sein als ein durchschnittliches Lokal, besonders wenn sie importierte Zutaten wie Jamón Ibérico verwenden. Es gibt aber auch gute Restaurants im mittleren Preissegment – vor allem, wenn du Tapas-Bars statt Restaurants mit umfangreicher À-la-carte-Karte ausprobierst.

Paella gelingt hier mal besser, mal schlechter. Casa La Venta und El Cid in Jardins machen sie richtig gut. Mein Tipp: Geh früh hin oder am Wochenende, denn Paella wird oft nur in begrenzter Menge zubereitet.

Ja, auch wenn sie nicht immer im Mittelpunkt stehen. Viele Tapas-Bars servieren vegetarische Gerichte wie Patatas Bravas und Tortilla Española. Wenn du etwas Bestimmtes suchst, ruf aber am besten vorher an.

Auf jeden Fall. Rioja und Ribera del Duero sind in den spanischen Restaurants von São Paulo sehr beliebt. Frag einfach das Personal – meistens gibt es tolle Tipps, welcher Wein zu deiner Bestellung passt.

Ja, in manchen Lokalen gibt es Klassiker wie Flan oder Churros mit Schokolade. Das Angebot ist aber nicht überall garantiert. Wenn dir das Dessert wichtig ist, wirf vorher einen Blick auf die Speisekarte oder frag nach.

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