Mainos

Amerikkalainen kohteessa Sao Paulo

Jos kaipaat klassisia amerikkalaisia herkkuja São Paulossa, olet onnekas. Kaupungissa on varsin mukava valikoima paikkoja, joissa tarjoillaan kaikkea mutkattomista hampurilaisista juuri sopivasti kastikkeella kuorrutettuihin ribseihin. Älä kuitenkaan odota, että ketjufast food tuntuisi täällä samalta; paikalliset ravintolat tuovat tarjontaan oman vivahteensa tai ainakin hieman enemmän persoonallisuutta.

Yksi paikka, jonka mainitsen aina, on Meats Vila Madalenassa. Monet paikalliset vannovat heidän savustetun brisketinsä nimeen. Ja Manaus Burger Jardinsissa tarjoaa juuri oikeanlaista vanhan koulukunnan amerikkalaishampurilaisfiilistä ilman teennäisyyttä tai ylihinnoittelua. Tarjolla ei ole pelkästään hampurilaisia – jos kaipaat kanansiipiä tai hyvää buffalokastiketta, suuntaa Backyard Bariin. Kastike on tarpeeksi tulista, mutta ei niin polttavaa, ettet voisi nauttia talon salaatista hengähdystaukona.

On hauskaa, miten São Paulon versioon ”amerikkalaisesta” ruoasta ujuttautuu usein brasilialaista mausteisuutta ilman ennakkovaroitusta. Jos siis haluat jotain perinteisempää, tutki ruokalistoja huolellisesti tai kysy – joissakin paikoissa valmistetaan aitoa etelävaltioiden BBQ:ta, mutta se on harvinaista. Vinkki: mene aikaisin tai myöhään, kun väkeä on vähemmän; nämä paikat täyttyvät viikonloppuisin, etenkin ne, joissa tarjoillaan brunssia pannukakkuineen ja vaahterasiirappeineen. Silloin saat paremman tunnelman ja kaupungin parhaan pöydän.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Millaista amerikkalaisessa ravintolassa käyminen on

Kun lähdet syömään amerikkalaista ruokaa São Paulossa, tarjonta on harvoin suora kopio alkuperäisestä. Kaupungin versioissa on yleensä mukana ripaus brasilialaista makua tai tyyliä – joskus kastikkeissa, joskus lisukkeissa. Älä siis ylläty, jos hampurilaisesi välissä on viipale tuoretta mangoa tai tavallisuudesta poikkeavaa coleslaw-salaattia. Jos kaipaat jotain aidosti amerikkalaista, suuntaa esimerkiksi Meatsiin tai Backyard Bariin, mutta varaudu kyselemään. Myös ajoitus on tärkeä: arkisin on rauhallisempaa, ja pääset todennäköisemmin pöytään odottamatta. Ai niin, jos olet täällä Brasilian talvella (kesä–elokuussa), tuliset kanansiivet maistuvat vielä paremmilta viileän ulkoilupäivän jälkeen.

Usein Kysytyt Kysymykset

Tässä suoraa puhetta yhdysvaltalaisista ravintoloista São Paulossa.

Totta kai. Esimerkiksi Pinheirosissa sijaitseva Big Kahuna Burger tarjoaa diner-tunnelmaa jukeboksimusiikin ja rennon fiiliksen kera. Paikka ei ole Las Vegas ympäri vuorokauden, mutta löydät sieltä varmasti kaipaamiasi klassisia lohturuokia.

Aidon savustettua BBQ:ta on melko harvassa, mutta esimerkiksi Vila Madalenassa sijaitseva Meats pääsee lähelle hyvin valmistetulla brisketillä ja ribseillä. Älä silti odota teksasilaisia annoskokoja tai hintoja.

Riippuu paikasta. Paikallisissa hampurilaisravintoloissa ateria maksaa yleensä noin 25–40 realia, mikä ei ole paha hinta. Hienommissa ravintoloissa tai Yhdysvalloista tänne rantautuneissa paikoissa hinnat voivat olla korkeampia, mutta pääosin ruoka on kohtuuhintaista.

Kyllä. Muutamissa brunssipaikoissa, kuten Tubaína Barissa ja Kitschissä, tarjoillaan pannukakkuja aidon vaahterasiirapin kera, etenkin viikonloppuisin. Tarjonta on aidompaa kuin ehkä odottaisit.

Ehdottomasti. Monissa São Paulon amerikkalaistyylisissä ravintoloissa on ainakin yksi kasvisburgeri tai kasvipohjainen vaihtoehto. Esimerkiksi Manaus Burgerissa on mainio vegaaniburgeri, joka ei todellakaan jätä kylmäksi.

Tutki Ravintolat kategorioita

Brasilialainen (70 paikat) Hyvän brasilialaisen ruoan löytäminen São Paulosta ei ole vaikeaa, mutta tieto siitä, minne mennä, voi tehdä kaiken eron. Jotkin paikat pitävät asiat yksinkertaisina ja kodikkaina, kuten Centrossa sijaitseva Casa do Porco, joka on kuuluisa sianliharuoistaan, tai Séssä sijaitseva Bar da Dona Onça, jossa pastéis-piiraat… Tutustu
italialainen (59 paikat) Jos olet suuntaamassa São Pauloon ja italialainen ruoka kiinnostaa, olet onnekas. Kaupunki on täynnä paikkoja, joissa isoäidin reseptit ovat yhä voimissaan. Unohda tavalliset turistipaikat: jotkin parhaista ravintoloista ovat piilossa Bixigan kaltaisissa kaupunginosissa, joissa on vuosikymmeniä toimineita… Tutustu
Merenelävät (57 paikat) Jos tekee mieli mereneläviä São Paulossa, olet herkkupalojen äärellä, mutta ehkä et sellaisten, joita odotat. Kaupunki ei tosiaan sijaitse rannikolla, mutta tehokkaiden kalamarkkinoiden ja tuoreiden raaka-aineiden arvostuksen ansiosta Mercado Municipalin ja Vila Zelínan kaltaiset paikat saavat tuntemaan kuin… Tutustu
Japanilainen (39 paikat) São Paulo on yllättävä paikka japanilaiselle ruoalle, eikä vain siksi, että siellä on Japanin ulkopuolella suurin japanilaisyhteisö, vaan myös siksi, että ruoka on täällä todella hyvää. Löydät kaikkea Liberdaden kaupunginosaan kätkeytyneistä rennoista ramenravintoloista Jardinsin tyylikkäisiin sushibaareihin, joissa… Tutustu
Pubi (24 paikat) São Paulon pubitarjonta on yllättävän monipuolinen. Et löydä vain tavallisia olutta tarjoilevia baareja, vaan jotkin paikat tuntuvat Lontoon tai Dublinin lähikulmien kantapaikoilta, joissa on tummaa puuta, tikkatauluja ja paikallisia bändejä soittamassa. Suuntaa Vila Madalenan tai Pinheirosin kaltaisille alueille, jos… Tutustu
Buffet (23 paikat) Tutustu
Ranskalainen (21) • Sushi (21) • Kiinalainen (18) • Korealainen (18) •

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen