Advertentie

Steakhouse Restaurants in Sao Paulo

Als je naar São Paulo gaat en zin hebt in een steak, staat je iets lekkers te wachten. De stad neemt rundvlees serieus, en niet zomaar rundvlees, maar een aantal van de beste stukken uit de beroemde veeteeltgebieden van Brazilië.

Je vindt steakrestaurants verspreid over de verschillende wijken, maar de zaken in Jardins en Itaim Bibi springen eruit. Bij plekken als Fogo de Chão krijg je die klassieke rodízio-ervaring, waarbij obers steeds nieuwe stukken vlees blijven brengen tot je bijna uit elkaar barst. Een tip: probeer met een beetje trek aan te komen; de picanha is hier legendarisch. Voor iets minder uitbundigs maar net zo lekkers raad ik Templo da Carne in Moema aan. Het is minder opzichtig, maar het vlees is van topkwaliteit en precies goed gegrild.

En ja, er is hier meer te eten dan alleen steak. Verwacht bijgerechten zoals farofa, vinagrete en pão de alho: eenvoudig, maar onmisbaar. Eén tip? Ga doordeweeks of vroeg in de avond. Steakrestaurants kunnen snel vol raken, vooral in het weekend, en in sommige wijken wordt het na de avondspits rustig. Als je het mij vraagt, kun je de ketens vol toeristen beter vermijden. Zoek in plaats daarvan naar die lokale favorieten waar de obers grapjes met je maken en het vlees sappig en perfect gezouten op tafel komt. Dat is de echte steakhouse-sfeer van São Paulo.
Onderdeel van de My Guide Network Sinds 2006 180+ bestemmingen
Zoeken Op Kaart

Wat ik vrienden altijd vertel over steakrestaurants in São Paulo

Wil je je in een steakrestaurant in São Paulo een echte local voelen? Sla dan de bekende toeristenvallen rond de Avenida Paulista over. Ga na het werk liever naar een restaurant in Itaim Bibi of Vila Nova Conceição. De sfeer is er anders en je vindt er vaak betere stukken vlees en versere bijgerechten. Wees ook niet bang om maar één of twee stukken vlees te vragen als rodízio niets voor jou is — ze serveren je met plezier à la carte.

Tip van een local: ga na het eten naar een boteco in de buurt voor een caipirinha en een gezellig praatje. In deze wijken voelt alles wat relaxter en authentieker. Zo geniet je pas echt van een goede steak in São Paulo.

Veelgestelde Vragen

Vragen over steakrestaurants in São Paulo? Dit zijn vragen die locals vaak krijgen.

Dat hangt echt af van de plek. Bij rodízio-restaurants in chique wijken zoals Jardins kan het behoorlijk prijzig zijn, maar je krijgt waar voor je geld met al dat vlees. Buurtrestaurants zijn vaak betaalbaarder zonder in te leveren op kwaliteit.

Picanha is hier koning. Het is een mals, smaakvol stuk vlees dat je op bijna elke tafel ziet. Weet je niet zeker wat je moet bestellen? Vraag dan gewoon om picanha — daar krijg je geen spijt van.

Zeker. Veel restaurants serveren ook varkensribbetjes, kippenhartjes (een Braziliaanse klassieker) en soms lamsvlees. Sla de kippenhartjes niet over als je graag iets nieuws probeert.

In het weekend of bij bekende steakrestaurants zoals Fogo de Chão of Vento Haragano is reserveren inderdaad verstandig. Kleinere restaurants hebben vaak plek voor gasten zonder reservering, vooral doordeweeks.

De meeste wel. De rodízio-formule is juist ideaal voor groepen en gezinnen, omdat je van alles wat kunt proeven. Houd wel rekening met een levendige sfeer en veel vlees dat rondgaat.

Ja. Het vlees zelf is van nature glutenvrij, maar let op de bijgerechten en sauzen. Vraag het gewoon aan het personeel; dat helpt meestal graag en is gewend aan vragen over dieetwensen.

Verken Restaurants Categorieën

Braziliaans (70 plaatsen) Goed Braziliaans eten vinden in São Paulo is niet moeilijk, maar weten waar je naartoe moet kan het verschil maken. Sommige plekken houden het eenvoudig en huiselijk, zoals Casa do Porco in Centro, dat beroemd is om zijn varkensgerechten, of Bar da Dona Onça in Sé, waar de pastéis en feijoada precies goed smaken na… Verkennen
Italiaans (59 plaatsen) Als je naar São Paulo gaat en Italiaans eten op je lijstje staat, heb je geluk. De stad zit vol plekken waar de recepten van oma nog steeds de baas zijn. Vergeet de typische toeristische plekken; enkele van de beste restaurants liggen verscholen in wijken zoals Bixiga, waar trattoria’s die al tientallen jaren bestaan… Verkennen
Zeevruchten (57 plaatsen) Als je trek hebt in zeevruchten in São Paulo, staat je iets lekkers te wachten, maar misschien niet wat je verwacht. Natuurlijk ligt de stad niet aan de kust, maar dankzij efficiënte vismarkten en een liefde voor verse ingrediënten geven plekken als Mercado Municipal en Vila Zelina je het gevoel dat je vlak aan zee… Verkennen
Japans (39 plaatsen) São Paulo is een verrassende plek voor de Japanse keuken, niet alleen omdat het de grootste Japanse gemeenschap buiten Japan heeft, maar ook omdat het eten hier echt heel goed is. Je vindt er van alles, van informele ramenrestaurants verscholen in de wijk Liberdade tot stijlvolle sushibars in Jardins, waar chefs vis… Verkennen
Pub (24 plaatsen) De pubscene in São Paulo is verrassend divers. Je vindt er niet alleen de gebruikelijke bars waar bier wordt geschonken , sommige plekken voelen aan als je stamkroeg in Londen of Dublin, met donker hout, dartborden en lokale bands die optreden. Ga naar wijken als Vila Madalena of Pinheiros als je op zoek bent naar die… Verkennen
Buffet (23 plaatsen) Verkennen
Frans (21) • Sushi (21) • Chinees (18) • Koreaans (18) •

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids behandelt een enkele bestemming op zijn eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en verblijfsplaatsen gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Ook dichtbij: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Zie alle bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
OchtendMiddagAvond

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren
Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw