Advertentie

Turks Restaurants in Sao Paulo

Als je trek hebt in Turks eten in São Paulo, heb je geluk. De stad heeft een handvol plekken waar je meer krijgt dan alleen kebab aan een spies. Publieksfavorieten zoals Istanbul Restaurante in Jardim Paulista hebben een ontspannen sfeer waardoor je je voelt alsof je een klein stukje Turkije bent binnengestapt. Hun lahmacun (dun, knapperig platbrood met gekruid vlees) is ontzettend verslavend, en ik bestel altijd hummus met versgebakken pita als voorgerecht.

En als je door Pinheiros rondloopt, ga dan eens langs bij Sofra Cozinha Turca. Het is kleiner en wat rustiger, maar hun mantı (Turkse dumplings) en gegrilde aubergine met granaatappelmelasse zijn de omweg waard. Houd er rekening mee dat veel Turkse restaurants in de stad eerder sluiten dan volgens Braziliaanse normen gebruikelijk is, meestal rond 22.00 uur, dus plan hier geen laat diner. In het weekend zit het terras van Istanbul bovendien snel vol, dus ga er vroeg heen als je buiten wilt zitten en na de doorgaans hete middagen in São Paulo van een briesje wilt genieten.

Als je zin hebt in iets zoets, serveren de meeste plekken baklava, maar vraag om die met pistachenoten; dat is echt een traktatie. Ook de Turkse koffie hier stelt niet teleur: sterk en aromatisch, precies goed om je maaltijd mee af te sluiten. Eerlijk gezegd voelt Turks eten in São Paulo als een klein uitstapje zonder de stad te verlaten.
Onderdeel van de My Guide Network Sinds 2006 180+ bestemmingen
Zoeken Op Kaart

Een kleine lokale tip

Ga je naar Istanbul Restaurante in Jardim Paulista? Probeer dan in het weekend een tafeltje bij het raam te bemachtigen. Het draait niet alleen om het eten: met een glas ayran naar het straatleven kijken is ook een klein genoegen.

Aarzel ook niet om het personeel om aanbevelingen te vragen. Veel koks en obers hebben Turkse roots en geven graag tips over gerechten die niet op het menu staan, of passen een gerecht aan jouw smaak aan. Wil je de drukte vermijden, ga dan doordeweeks lunchen in plaats van in het weekend dineren. Dan is de sfeer een stuk relaxter.

Veelgestelde Vragen

Vragen over Turks eten in São Paulo? Hier vind je een kort vraag-en-antwoordoverzicht.

De meeste Turkse restaurants hier sluiten om 22.00 uur, eerder dan sommige Braziliaanse restaurants. Heb je ’s avonds laat zin in kebab, probeer dan eerder op de avond een plek in Jardins of Pinheiros. Kleinere, informele restaurants zijn soms wat langer open, maar reken er niet op dat ze na middernacht nog open zijn.

Zeker. De Turkse keuken heeft volop vegetarische opties, zoals falafel, gevulde wijnbladeren en allerlei mezes. Istanbul Restaurante heeft een uitgebreid vegetarisch menu en ook bij Sofra Cozinha Turca zit je goed met gerechten vol verse groenten en peulvruchten.

Baklava is natuurlijk een klassieker en je vindt uitstekende versies bij de meeste Turkse restaurants, waaronder Istanbul Restaurante. Wil je iets minder bekends proberen, let dan op künefe of Turks fruit. Sommige restaurants serveren die alleen in het weekend.

Helemaal niet. Turkse koffie staat vrijwel altijd op het menu van Turkse restaurants hier. Hij is sterker en voller dan een gewone espresso en wordt meestal geserveerd met een glaasje water en iets zoets, zoals Turks fruit of baklava.

De prijzen zijn heel redelijk, zeker gezien de kwaliteit en de porties. Voor een volledige maaltijd met voorgerechten, hoofdgerechten en dessert betaal je in restaurants in het middensegment ongeveer 70 tot 120 BRL per persoon. Dat is een mooie prijs voor de smaken en authenticiteit die je ervoor terugkrijgt.

Ja! Turks eten is ideaal om te delen en de meeste restaurants verwelkomen grotere gezelschappen. Istanbul Restaurante is bijzonder geschikt voor een etentje met familie of vrienden: je kunt er verschillende mezes bestellen om samen te delen, waardoor de maaltijd gezellig en levendig aanvoelt.

Verken Restaurants Categorieën

Braziliaans (70 plaatsen) Goed Braziliaans eten vinden in São Paulo is niet moeilijk, maar weten waar je naartoe moet kan het verschil maken. Sommige plekken houden het eenvoudig en huiselijk, zoals Casa do Porco in Centro, dat beroemd is om zijn varkensgerechten, of Bar da Dona Onça in Sé, waar de pastéis en feijoada precies goed smaken na… Verkennen
Italiaans (59 plaatsen) Als je naar São Paulo gaat en Italiaans eten op je lijstje staat, heb je geluk. De stad zit vol plekken waar de recepten van oma nog steeds de baas zijn. Vergeet de typische toeristische plekken; enkele van de beste restaurants liggen verscholen in wijken zoals Bixiga, waar trattoria’s die al tientallen jaren bestaan… Verkennen
Zeevruchten (57 plaatsen) Als je trek hebt in zeevruchten in São Paulo, staat je iets lekkers te wachten, maar misschien niet wat je verwacht. Natuurlijk ligt de stad niet aan de kust, maar dankzij efficiënte vismarkten en een liefde voor verse ingrediënten geven plekken als Mercado Municipal en Vila Zelina je het gevoel dat je vlak aan zee… Verkennen
Japans (39 plaatsen) São Paulo is een verrassende plek voor de Japanse keuken, niet alleen omdat het de grootste Japanse gemeenschap buiten Japan heeft, maar ook omdat het eten hier echt heel goed is. Je vindt er van alles, van informele ramenrestaurants verscholen in de wijk Liberdade tot stijlvolle sushibars in Jardins, waar chefs vis… Verkennen
Pub (24 plaatsen) De pubscene in São Paulo is verrassend divers. Je vindt er niet alleen de gebruikelijke bars waar bier wordt geschonken , sommige plekken voelen aan als je stamkroeg in Londen of Dublin, met donker hout, dartborden en lokale bands die optreden. Ga naar wijken als Vila Madalena of Pinheiros als je op zoek bent naar die… Verkennen
Buffet (23 plaatsen) Verkennen
Frans (21) • Sushi (21) • Chinees (18) • Koreaans (18) •

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids behandelt een enkele bestemming op zijn eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en verblijfsplaatsen gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Ook dichtbij: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

Zie alle bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
OchtendMiddagAvond

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren
Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw