Consigli sulla cucina greca da una persona del posto

Se hai voglia di cucina greca a San Paolo, non fermarti ai ristoranti più noti: esplora a piedi quartieri come Pinheiros e Vila Madalena. A volte, quel localino d’angolo con il menu scritto a mano serve il miglior tzatziki fatto in casa o piatti di pesce freschissimo, introvabili nei ristoranti più grandi.

Se ti piace il vino, chiedi un bianco o un rosé greco da abbinare al pasto. La scelta potrebbe essere limitata, ma questi vini si sposano alla perfezione con alcune delle salse cremose e all’aglio tipiche della cucina greca. E non saltare il dessert! In certi locali il baklava è fatto in casa: dopo un paio di bocconi capirai perché vale la pena concedersi questa dose di dolcezza.

Domande Frequenti

Hai domande sulla cucina greca a San Paolo? Ci penso io.

Prova Kaza Mandra, a Pinheiros, per assaggiare i grandi classici greci preparati come si deve. La moussaka e il polpo alla griglia sono davvero ottimi. Puoi anche fare un salto a Vila Madalena, dove trovi locali più piccoli e meno turistici, dall’atmosfera più autentica.
In genere i prezzi sono ragionevoli, soprattutto rispetto ai ristoranti italiani o giapponesi più raffinati della città. Spenderai un po’ più che nei locali brasiliani informali, ma le porzioni sono abbondanti e si possono condividere.
Sì, alcuni. Molti piatti della tradizione greca, come i dolmades (foglie di vite ripiene) e la fava, sono naturalmente vegani. Chiedi quali piatti sono preparati con olio d’oliva e quali insalate fresche ci sono: di solito sono felici di venirti incontro.
Non su larga scala come i festival brasiliani o giapponesi, ma ogni tanto spuntano piccoli eventi a Pinheiros o Vila Madalena. Tieni d’occhio i social o i gruppi locali dedicati alla gastronomia.
Senza dubbio, prova gli spiedini di kalamaki o la spanakopita. Sono un ottimo esempio di street food greco e cucina casalinga, con un tocco di San Paolo: ingredienti più freschi e magari qualche rivisitazione locale.
La maggior parte dei locali greci ha un’atmosfera informale, quindi non è sempre necessario prenotare. Se però vuoi andarci nel fine settimana, è meglio chiamare prima: alcuni si riempiono sorprendentemente in fretta.

Esplora le Categorie di Ristoranti

Guide locali di fiducia, lette da milioni ogni mese

  • 2006 online dal
  • 26.2M visualizzazioni di pagina al mese in tutta la rete
  • 14 Seleziona Lingua

Oltre 180 guide di destinazione, una rete

Ogni guida copre una singola destinazione sul proprio sito web, con eventi, ristoranti, cose da fare e posti dove alloggiare scelti da raccomandazioni locali.

My Guide Network Locations

Destinazioni Vicine

Aggiungi alla Mia Guida

Aggiungi le date del tuo viaggio così possiamo posizionarlo nel giorno giusto, o salvarlo per dopo.

Aggiunto al tuo viaggio Aggiunto al giorno {[{trip.toast.day}]}, MattinaPomeriggioSera Salvato nel tuo viaggio Già nel tuo viaggio Trasferimento salvato nel tuo viaggio Salva il tuo viaggio per ricevere suggerimenti aggiornati Soggiornando a {[{trip.toast.label}]} Base cancellata Viaggio eliminato Link copiato Impossibile salvare il tuo viaggio Qualcosa è andato storto, riprova