Advertisement

Sjømat in Sao Paulo

Hvis du har lyst på sjømat i Sao Paulo, har du noe godt i vente, men kanskje ikke det du forventer. Riktignok ligger ikke byen ved kysten, men takket være effektive fiskemarkeder og kjærligheten til ferske råvarer får steder som Mercado Municipal og Vila Zelina det til å føles som om du spiser rett ved havet.

Prøv en annerledes moqueca på Mocotó i nord , den er mer fra det nordøstlige Brasil enn rett fra havet, men smakene sitter som de skal. For dem som elsker rå fisk, serverer sushistedene i Liberdade fersk sashimi og nigiri som ofte slår det du får i kystbyer, fordi kokkene her kan fisken sin.

Og hvis du vil ha noe uformelt, er Peixaria Bar fantastisk for grillet fisk og en kald øl, særlig i helgene. Og ikke gå glipp av pastéis de camarão på noen av gatemarkedene , enkle, sprø og vanedannende. Bare så du vet det: Sjømatmenyene endres med årstidene, så spør hva som er ferskt den dagen. Sjømatscenen i Sao Paulo er like mangfoldig som bydelene, men de beste måltidene får du ofte når du lar lokalbefolkningen vise vei.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Not quite what you’re looking for yet?

Use filters to narrow things down or explore other categories.

Refine filters

Lokale sjømattips

Hvis du er i São Paulo og vil spise sjømat uten å tømme lommeboka eller havne på en turistfelle, kan du ta turen til områder som Vila Mariana eller Vila Madalena. Der finner du mindre, uformelle restauranter med gode sjømatretter til rimelige priser. Peixaria Bar i Vila Mariana er for eksempel kjent for enkel, grillet fisk servert med farofa og fersk lime. Et ekstra tips: Dra dit en ukedagskveld hvis du vil ha færre folk og bedre service.

Og ja, Mercado Municipal er et must for alle som er glad i sjømat. Kom tidlig, kjøp en pastel med bacalhau eller reker, og rusle deretter mellom bodene mens du ser fiskehandlerne filetere fersk fisk. Dette er et marked som erfarne lokale bruker mer enn turistene.

Frequently Asked Questions

Lurer du på hvor du finner gode sjømatsteder i São Paulo? Her er noen svar.

Det beste stedet er uten tvil Mercado Municipal, der du finner fersk fisk og skalldyr tidlig om morgenen. Noen av restaurantene i nærheten kjøper til og med dagens fangst direkte fra bodene der.

Absolutt, særlig i Liberdade, den japanske bydelen. Restauranter som Jun Sakamoto serverer sushi som lokalbefolkningen skryter av – fersk og enkel, uten overdådige sauser som tar oppmerksomheten bort fra smaken.

Det varierer, men du finner alt fra enkle gatematretter som pastel med reker til dyrere moqueca på eksklusive restauranter. Se etter mindre steder utenfor de mest turistpregede områdene for å få bedre priser.

Prøv moqueca, en brasiliansk fiskegryte med kokosmelk og palmeolje. Ulike steder i São Paulo setter sitt eget preg på retten, blant annet Mocotó. Den er varmende og ganske annerledes enn typiske sjømatgryter andre steder.

Ja, absolutt. Siden fisken enten flys inn eller skaffes fersk hver dag, endres menyene ofte etter hva som er tilgjengelig. Spør gjerne servitøren om hva som er ferskest – de vet som regel svaret.

Explore Restauranter Categories

Brasiliansk (70 places) Det er ikke vanskelig å finne god brasiliansk mat i São Paulo, men det kan utgjøre hele forskjellen å vite hvor man skal dra. Noen steder holder det enkelt og hjemmekoselig, som Casa do Porco i Centro, som er kjent for svinerettene sine, eller Bar da Dona Onça i Sé, der pastéis og feijoada smaker helt riktig etter en… Explore
Italiensk (59 places) Hvis du skal til Sao Paulo og italiensk mat står på ønskelisten, er du heldig. Byen er full av steder der bestemors oppskrifter fortsatt gjelder. Glem de typiske turiststedene; noen av de beste spisestedene ligger bortgjemt i nabolag som Bixiga, hjemsted for trattoriaer med flere tiår på baken som serverer mettende… Explore
Japansk (39 places) São Paulo er et overraskende sted for japansk mat, ikke bare fordi byen har det største japanske miljøet utenfor Japan, men også fordi maten her er virkelig god. Du finner alt fra uformelle ramensteder gjemt i Liberdade-området til stilrene sushibarer i Jardins, der kokkene skjærer fisken med en presisjon som ville… Explore
Pub (24 places) Pubscenen i São Paulo er overraskende mangfoldig. Du finner ikke bare de vanlige barene som serverer øl , noen steder føles som stamstedet ditt i London eller Dublin, med mørkt treverk, dartskiver og lokale band som spiller. Dra til bydeler som Vila Madalena eller Pinheiros hvis du vil ha den avslappede atmosfæren der… Explore
Buffet (23 places) Explore
Fransk (21 places) Fransk mat i São Paulo handler ikke bare om fancy retter eller hvite duker. Den finnes gjemt i koselige kroker i Jardins eller blandet med lokale smaker i Vila Madalena. Steder som Le Vin Bistro byr på den ekte parisiske stemningen uten flybilletten, med den sprø confiterte anden og et glass burgunder du kommer til å… Explore
Sushi (21) • Kinesisk (18) • Koreansk (18) • Fine dining (15) •

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.2M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide ColombiaMy Guide Trinidad and TobagoMy Guide Barbados

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again